150. 真正的贺礼 “……最后，土谢……
“……最后,土谢图汗部的汗王找到奴才，表示想要体验一下乘坐热气球升空的感觉，希望您能允准。”
“孤知道了。”弘书摆摆手,将前来汇报热气球载人飞行当天情况的人挥退，看向紧赶慢赶终于赶万圣节前回来的尹继善打趣道,“尹大人，您现在这一身气势，去当个将军都绰绰有余了。”
尹继善在外主政两年,性子沉稳了不止一分,面对打趣也怡然自处：“太子殿下若有差遣,奴才岂敢不从。”
说笑两句，消除彼此因为时间和距离而产生的生疏，弘书才说起正事：“去病城如今情况如何？咱们对冠军湖的掌控程度如何？喀尔喀三部和鄂罗斯方面都有什么反应？”
尹继善本以为殿下会先询问他派去的人在去病城那边的贸易情况,没想到一连三个问题都是政事相关，也对,殿下现在是储君了，当然要首先关心这些,倒是自己还没调整好心态。
“去病城如今整体已经完成,城墙、官衙、主要街道的商铺业已竣工，唯有民舍，还在……”尹继善将去病城的情况详细介绍了一遍，说到复杂处，还当场画起示意图来,“……冠军湖目前纳入掌控的大概有一半面积,但并不算完全掌控，主要是咱们的船和水兵对那里的气候都不适应……喀尔喀三部，车臣汗部目前来说是心向咱们的,去病城的建设中，如今的车臣汗王出力不少……其他两部，因日常游牧地远，基本没和去病城这边有什么接触……”
“至于鄂罗斯方面，当地的百姓对咱们很是敌视，私下小股冲突并不少，不过官面上，鄂罗斯方面对这些冲突当做不知道，奴才便也没有出面。”反正与俄罗斯百姓发生冲突的几乎都是车臣汗部的人，而且占便宜的时候多，吃亏的时候少，“……奴才私下使人收买了鄂罗斯那边的几个部将，据他们的消息，鄂罗斯如今的小皇帝虽然成功流放了原激进派首领缅希科夫，但并没有能掌权，如今掌权的是保守派首领多尔戈鲁基公爵，因为这位公爵强行要将自己的侄女嫁给鄂罗斯小皇帝做皇后，两人之间的矛盾激化，如今鄂罗斯上下皆知……”
来自鄂罗斯的消息没有让弘书惊讶，虽然他不记得细节，但他还记得，这位小皇帝活得并不长，去世的时间不是今年就是明年。
他甚至不由自主地琢磨起来，或许，能在鄂罗斯下任皇帝的人选上插一杠子？想来想去，操作难度着实有点高，主要是没有这等能合纵连横的人才，只能遗憾放弃。
将北边的情形了解的差不多，弘书才和尹继善说起詹事府的情况：“……目前大概就是这样，何大人的主要精力还是放在工部那边，所以詹事府这里，就需要你承担更多，你才回来，年前就以熟悉为主，嗯，顺便把还空缺的少詹事定下来，怎么样，这个任务不难吧？”
太子殿下的语气变得轻松调侃，尹继善便知道，今日的面见要结束了，也开起玩笑来：“听说殿下您对顺天府尹孙大人十分看重？您放心，奴才明日便把他绑来詹事府做少詹事。”
弘书笑着点了点他：“你啊，消息倒是灵通。”
送走尹继善，弘书又召见了已经等候多时的章元化、曹康、高卓、张德佑，这几个阿玛在他小时候送过来的太监，自从入宫有了朱意远之后，就退了一箭之地，常常只能做些跑腿的小差事，后来他拿到皇阿玛给的皇庄，又干脆安排他们出去管皇庄育种之事，平日常驻皇庄，少有能回宫之时。
一月前，他们派人来回禀，说今岁丰收，作物品相也大有长进，弘书一直惦记着这事，却是到现在才抽出空来召见他们。
一群人抬着几大箱子进来，弘书没有先问收成数据，而是走过去让他们先打开箱子，入目的作物品相确实不错。
弘书才开始令人四处收集回来的红薯和土豆，个头都很小，红薯大多都只有巴掌大，而且都是细长型，最重要的是里面的纤维很多，味道并不算好。土豆呢，大多只有鸡蛋大小，口感发涩，皮也厚。
而现在出现在弘书面前的红薯和土豆，体积首先就大了两到三倍，胖嘟嘟的看着和后世差不多，他拿起一个红薯掰开，仍有纤维藕断丝连，不过数量比最开始的少多了，用匕首削了一块皮，弘书在所有人没反应过来的情况下‘咔嚓’咬了一口，细细咀嚼。
嗯，甘甜味聊胜于无，纤维还是能感觉到，不过生嚼的时候倒也还好，不知道煮熟后会不会塞牙。
他细细品味，朱意远等人却是快吓死了。
“殿下，怎能生吃？快吐出来！”
“快快，去叫太医！叫太医！”
弘书无语制止：“别大惊小怪的，这是食物，又不是毒药，本就能生吃。”
朱意远等人满脸不赞同地要说什么。
弘书一摆手让他们闭嘴，率先朝外走：“把这些都搬到小厨房去。”
路上，弘书想起来又问：“你们拿来的这些是特意挑出来品相最好的，还是此次收获的平均水平？”
章元化等人偷偷对视一眼，在说实话和说谎之间摇摆了几秒，想到主子的性子，还是老实道：“奴才们确实挑选过，不过主要是挑长得好看的，大小并没有特意挑选，这次收获的大多数都是这种大小。”
弘书点点头，果然如章元化等猜测的没有追究。
到了厨房，弘书开始指挥众人，削皮、清洗、红薯切块、土豆切丝，等一切主料配料备齐，弘书吩咐御厨：“这个红薯块，你用拔丝的做法来做。”
至于土豆丝，弘书袖子一挽，他要亲自上阵，酸辣土豆丝，可想死他了！
朱意远等绊脚石再次阻拦，围着他说什么‘君子远庖厨’、‘君子不立危墙之下’。
弘书拿着铲子都想给他们脑袋上一人来一下：“过几日的万寿节，孤想亲手做道菜给皇阿玛作为寿礼，不得提前练一练？”
强大的理由让朱意远等人无法反驳，只能战战兢兢、蓄势待发地围在一旁，随时准备冲上去为殿下挡飞溅的油星。弘书才懒得管他们，装模作样让一个御厨给他说了下炒菜的步骤，就开始扮演‘天才厨师’——只听了一遍就把一切步骤做的分毫不差，连调料的分量也拿捏的恰到好处。
不过几分钟，一盘热气腾腾的土豆丝就新鲜出炉。
不得不说，卖相真的很不错。
御厨和朱意远等人顿时开启拍马屁模式，把一盘土豆丝夸得像是一盘金子似的。
要不是这道菜上辈子不知道做过多少遍，弘书还真会被他们夸得尾巴翘起来。
在吹捧声中，弘书夹起一筷子送入口中，清脆、爽嫩、酸辣兼而有之，是熟悉的家常味道，让他现在十分想来一碗大米饭暴风吸入。
又吃了几筷子，弘书才恋恋不舍地放下，招呼朱意远他们：“你们也尝尝，看看味道如何，能不能合皇阿玛的口味。”
除了还在做拔丝红薯的御厨，其他人纷纷涌上来，由于人数过多，一个人根本吃不到几根，但就是如此，这群人也仿佛吃的像是仙丹似的，露出陶醉不已的神情，然后疯狂开启夸夸模式。
……得，想让他们提意见还不如让他们去推磨。弘书无语摇头，指挥他们去把剩下的红薯和土豆削皮、切块、用石磨磨成粉状，沉淀成红薯淀粉和土豆淀粉，准备做粉条。
粉条不是一时半会儿就能做出来的，所以弘书交代了厨房大致做法就不再管，开始让人把其他的作物煮上一些食用，看看这几年的育种效果如何。
结果都还不错，虽然变化不像红薯土豆那样明显，但口感有改善、颗粒也更加饱满，最重要的当然是产量上升了不少。
忙完这一圈，御厨的拔丝红薯终于做好，弘书尝了几口，很满意：“去和御膳房的人说一声，把这道菜加进皇阿玛万寿节的菜单里，就由你来做。”
御厨又惊又喜，他以为这道菜太子殿下也是要以自己的名义做寿礼献上去的，本来这样都够他自豪了，没想到殿下竟直接把功劳给他，天呐，天下怎么会有这么好的主子！他要给殿下做一辈子菜！
为了不丢殿下的脸，在万寿节前，这位御厨起早贪黑的守在锅灶前，一锅又一锅地做拔丝红薯，弘书在连吃了三顿之后实在嫌倒牙，就赐给毓庆宫上下，结果吃的毓庆宫的下人都不敢靠近小厨房。
终于，万寿节当日，弘书从养心殿陪阿玛一起去乾清宫。
“你刚才跑御膳房干什么去了。”胤禛坐在御撵上，轻瞥今日神神秘秘的儿子。
御膳房就在养心殿对面，以为叫苏培盛打掩护他就不知道了？他又不瞎。
“咳。”弘书也没想瞒过阿玛，不过仪式感还是要有的嘛，“一会儿您就知道了。”
胤禛确实很快就知道了。
他引以为傲的太子，给他送上的贺礼是一盘亲手做的菜。
菜当然很好吃，作为儿子亲手做的，胤禛决定不赏给其他人，十三弟也不行，他要独享。
不过，他不信儿子的贺礼会这么简单。
扫视一眼下方没什么动静的群臣，胤禛道：“这食材从前倒是从没有见过，可是什么新品种？”
这话一出，方才还有些漫不经心的群臣立刻伸长了脖子。
弘书自是明白阿玛的配合：“皇阿玛英明，此物名为土豆，原是海外之物，大概一百年前传入国内，这些年民间陆续有传播种植，产量还算不错，不过因为比较耗费地力，口感也一般，所以并没有广泛流传。”
“儿臣知道后觉得此物大有可为，这几年便令人踅摸种地好手，四处收集粮种进行培育，不止土豆，还有红薯、玉米、稻、麦等，儿臣也都令人研究培育，今年也算是出了些小成果。”
“刚好儿臣带了皇庄今年的汇报，皇阿玛可要看一看？”
闻听此言的群臣心中不约而同响起呵呵笑声。
刚好？
我信了你的鬼！
恐怕这才是真正的贺礼吧。：，，
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“孤知道了。”弘书摆摆手,将前来汇报热气球载人飞行当天情况的人挥退，看向紧赶慢赶终于赶万圣节前回来的尹继善打趣道,“尹大人，您现在这一身气势，去当个将军都绰绰有余了。”
尹继善在外主政两年,性子沉稳了不止一分,面对打趣也怡然自处：“太子殿下若有差遣,奴才岂敢不从。”
说笑两句，消除彼此因为时间和距离而产生的生疏，弘书才说起正事：“去病城如今情况如何？咱们对冠军湖的掌控程度如何？喀尔喀三部和鄂罗斯方面都有什么反应？”
尹继善本以为殿下会先询问他派去的人在去病城那边的贸易情况,没想到一连三个问题都是政事相关，也对,殿下现在是储君了，当然要首先关心这些,倒是自己还没调整好心态。
“去病城如今整体已经完成,城墙、官衙、主要街道的商铺业已竣工，唯有民舍，还在……”尹继善将去病城的情况详细介绍了一遍，说到复杂处，还当场画起示意图来,“……冠军湖目前纳入掌控的大概有一半面积,但并不算完全掌控，主要是咱们的船和水兵对那里的气候都不适应……喀尔喀三部，车臣汗部目前来说是心向咱们的,去病城的建设中，如今的车臣汗王出力不少……其他两部，因日常游牧地远，基本没和去病城这边有什么接触……”
“至于鄂罗斯方面，当地的百姓对咱们很是敌视，私下小股冲突并不少，不过官面上，鄂罗斯方面对这些冲突当做不知道，奴才便也没有出面。”反正与俄罗斯百姓发生冲突的几乎都是车臣汗部的人，而且占便宜的时候多，吃亏的时候少，“……奴才私下使人收买了鄂罗斯那边的几个部将，据他们的消息，鄂罗斯如今的小皇帝虽然成功流放了原激进派首领缅希科夫，但并没有能掌权，如今掌权的是保守派首领多尔戈鲁基公爵，因为这位公爵强行要将自己的侄女嫁给鄂罗斯小皇帝做皇后，两人之间的矛盾激化，如今鄂罗斯上下皆知……”
来自鄂罗斯的消息没有让弘书惊讶，虽然他不记得细节，但他还记得，这位小皇帝活得并不长，去世的时间不是今年就是明年。
他甚至不由自主地琢磨起来，或许，能在鄂罗斯下任皇帝的人选上插一杠子？想来想去，操作难度着实有点高，主要是没有这等能合纵连横的人才，只能遗憾放弃。
将北边的情形了解的差不多，弘书才和尹继善说起詹事府的情况：“……目前大概就是这样，何大人的主要精力还是放在工部那边，所以詹事府这里，就需要你承担更多，你才回来，年前就以熟悉为主，嗯，顺便把还空缺的少詹事定下来，怎么样，这个任务不难吧？”
太子殿下的语气变得轻松调侃，尹继善便知道，今日的面见要结束了，也开起玩笑来：“听说殿下您对顺天府尹孙大人十分看重？您放心，奴才明日便把他绑来詹事府做少詹事。”
弘书笑着点了点他：“你啊，消息倒是灵通。”
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一月前，他们派人来回禀，说今岁丰收，作物品相也大有长进，弘书一直惦记着这事，却是到现在才抽出空来召见他们。
一群人抬着几大箱子进来，弘书没有先问收成数据，而是走过去让他们先打开箱子，入目的作物品相确实不错。
弘书才开始令人四处收集回来的红薯和土豆，个头都很小，红薯大多都只有巴掌大，而且都是细长型，最重要的是里面的纤维很多，味道并不算好。土豆呢，大多只有鸡蛋大小，口感发涩，皮也厚。
而现在出现在弘书面前的红薯和土豆，体积首先就大了两到三倍，胖嘟嘟的看着和后世差不多，他拿起一个红薯掰开，仍有纤维藕断丝连，不过数量比最开始的少多了，用匕首削了一块皮，弘书在所有人没反应过来的情况下‘咔嚓’咬了一口，细细咀嚼。
嗯，甘甜味聊胜于无，纤维还是能感觉到，不过生嚼的时候倒也还好，不知道煮熟后会不会塞牙。
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“殿下，怎能生吃？快吐出来！”
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弘书无语制止：“别大惊小怪的，这是食物，又不是毒药，本就能生吃。”
朱意远等人满脸不赞同地要说什么。
弘书一摆手让他们闭嘴，率先朝外走：“把这些都搬到小厨房去。”
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弘书点点头，果然如章元化等猜测的没有追究。
到了厨房，弘书开始指挥众人，削皮、清洗、红薯切块、土豆切丝，等一切主料配料备齐，弘书吩咐御厨：“这个红薯块，你用拔丝的做法来做。”
至于土豆丝，弘书袖子一挽，他要亲自上阵，酸辣土豆丝，可想死他了！
朱意远等绊脚石再次阻拦，围着他说什么‘君子远庖厨’、‘君子不立危墙之下’。
弘书拿着铲子都想给他们脑袋上一人来一下：“过几日的万寿节，孤想亲手做道菜给皇阿玛作为寿礼，不得提前练一练？”
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又吃了几筷子，弘书才恋恋不舍地放下，招呼朱意远他们：“你们也尝尝，看看味道如何，能不能合皇阿玛的口味。”
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……得，想让他们提意见还不如让他们去推磨。弘书无语摇头，指挥他们去把剩下的红薯和土豆削皮、切块、用石磨磨成粉状，沉淀成红薯淀粉和土豆淀粉，准备做粉条。
粉条不是一时半会儿就能做出来的，所以弘书交代了厨房大致做法就不再管，开始让人把其他的作物煮上一些食用，看看这几年的育种效果如何。
结果都还不错，虽然变化不像红薯土豆那样明显，但口感有改善、颗粒也更加饱满，最重要的当然是产量上升了不少。
忙完这一圈，御厨的拔丝红薯终于做好，弘书尝了几口，很满意：“去和御膳房的人说一声，把这道菜加进皇阿玛万寿节的菜单里，就由你来做。”
御厨又惊又喜，他以为这道菜太子殿下也是要以自己的名义做寿礼献上去的，本来这样都够他自豪了，没想到殿下竟直接把功劳给他，天呐，天下怎么会有这么好的主子！他要给殿下做一辈子菜！
为了不丢殿下的脸，在万寿节前，这位御厨起早贪黑的守在锅灶前，一锅又一锅地做拔丝红薯，弘书在连吃了三顿之后实在嫌倒牙，就赐给毓庆宫上下，结果吃的毓庆宫的下人都不敢靠近小厨房。
终于，万寿节当日，弘书从养心殿陪阿玛一起去乾清宫。
“你刚才跑御膳房干什么去了。”胤禛坐在御撵上，轻瞥今日神神秘秘的儿子。
御膳房就在养心殿对面，以为叫苏培盛打掩护他就不知道了？他又不瞎。
“咳。”弘书也没想瞒过阿玛，不过仪式感还是要有的嘛，“一会儿您就知道了。”
胤禛确实很快就知道了。
他引以为傲的太子，给他送上的贺礼是一盘亲手做的菜。
菜当然很好吃，作为儿子亲手做的，胤禛决定不赏给其他人，十三弟也不行，他要独享。
不过，他不信儿子的贺礼会这么简单。
扫视一眼下方没什么动静的群臣，胤禛道：“这食材从前倒是从没有见过，可是什么新品种？”
这话一出，方才还有些漫不经心的群臣立刻伸长了脖子。
弘书自是明白阿玛的配合：“皇阿玛英明，此物名为土豆，原是海外之物，大概一百年前传入国内，这些年民间陆续有传播种植，产量还算不错，不过因为比较耗费地力，口感也一般，所以并没有广泛流传。”
“儿臣知道后觉得此物大有可为，这几年便令人踅摸种地好手，四处收集粮种进行培育，不止土豆，还有红薯、玉米、稻、麦等，儿臣也都令人研究培育，今年也算是出了些小成果。”
“刚好儿臣带了皇庄今年的汇报，皇阿玛可要看一看？”
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